經過了兩個月的拖稿峨眉鄉的文章終於被我們生出來了.....請原諒小編真的快被期中考榨乾了:(
這次RUN RUN風城把腳步擴展到位於新竹縣西南邊與苗栗縣交界的峨眉鄉
峨眉鄉原稱「月眉」,因峨眉溪畔的河階台地恰似一彎新月而得名,後來為了避免與台中的月眉鄉同名,改稱「峨眉鄉」
我們這次首先來到峨眉鄉富興村的信仰中心──隆聖宮
隆聖宮裡面供奉的主神是關公,隆聖宮已有一百四十年以上的歷史
根據廟外的石碑記載,此廟創於清同治七年(民國前四十三年),期間因為歲月的摧殘,又經歷了大地震及道路拓寬不慎的天災人禍
使得廟宇牆壁遭受破壞,在虔誠的信徒們慷慨樂捐及地方仕紳的奔走下,終於完成廟宇的修繕重建
因此現在看到的建築是翻修後的樣子,已看不到舊建築古色古香的樣貌。
雖然古蹟並沒有完整保存,但是從舊建築上拆卸下來的文物構件(如石雕、斗拱、神龕等)並沒有被丟棄,而是存放在廟前的廣場以及曾家的富興老茶廠內
對古文物有興趣的話可以去拜訪富興茶廠,存放在那邊的文物無論在雕刻或是配色上都很精緻,可欣賞到台灣傳統建築工藝的展現!
而廟裡有許多如下圖的柱子,上頭刻有對聯,歌頌關公英勇的事跡、高超的品德等等
一邊咀嚼對聯上的文字,一邊回想關羽在三國演義中為人所熟知的精采故事情節,也是一種樂趣
聽廟祝說每年農曆的六月二十四日,隆聖宮都會舉辦盛大的慶典來慶祝關公的誕辰,到時村裡的長老及村民們都會聚集起來參加村理這個重要的慶典,就連新竹縣長也會到訪,有興趣的朋友不彷在那時去拜訪,感受一下熱鬧的氣氛!
接下來我們來到一個很特別的地方,這是「野田山工坊」
這裡原本是一個天主教堂,當初國外的牧師來到峨眉鄉這個以客家人為主的鄉村傳教,由於客家人對自己本身的信仰很虔誠,導致天主教在這理的推廣並不成功,後來甚至連牧師都離開了,教堂因此而閒置了一陣子,後來經過當地的觀光產業文化協會的努力,將這個天主堂活化再利用,在裡面用防火磚建立起一個窯,做起窯烤麵包來了~
千萬別小看這個窯,它可以耐高溫達到1000度,聽這邊的大哥說,平常想吃烤番薯或南瓜時就放進去窯裡,拿出來時外表都好好的,裡面則是熟透的入口即化,光聽他形容我的口水就快要流下來了!!
(由於麵包還沒拍照就進了小編的肚子裡,所以只好借一下峨眉鄉公所的照片了…)
(做吐司的模型盒)
至於這裡最出名的當然是他們的窯烤麵包啦!為什麼會這麼出名呢?
原因是因為這裡講究的是真材實料,麵糰用的是自己發酵的「老麵」,老麵是使用自然發酵法的麵糰,也就是利用天然酵母來進行發酵。在製作麵食時,會留一塊發酵好的生麵糰放著任其自然發酵,第二天再拿來和溫水攪拌,然後再加入新材料中攪揉,這樣就不必另外添加酵母。
除了講究的麵糰外,他們每天都使用新鮮的牛奶、頂級的義大利橄欖油以及健康的雜糧如葡萄、核桃、蔓越莓等當餡料,加上手工製作與窯烤的滋味,麵包Q軟有嚼勁,入口後那種自然又帶著樸實的麥香味,讓人不知不覺就把一整個麵包吃完了還意猶未盡,難怪這裡的麵包總是出爐沒多久就被搶購一空,由於手工製作是限量的,所以有興趣嚐嚐好滋味的人趕快加緊腳步去拜訪野田山工坊吧!
地址:新竹縣峨眉鄉峨眉村2鄰1之2號(峨眉天主教堂)
【營業時間】08:00~17:00,農曆除夕~初二休假之外,全年無休
再來我們要到最後一個目的地──獅頭山,獅頭山橫跨新竹的峨眉鄉與苗栗縣南庄鄉,屬於参山國家風景區(參山:獅頭山、梨山、八卦山)
當你看到這個牌樓就表示離獅頭山不遠囉!
由於峨眉鄉大部分是丘陵山坡的地形,日夜溫差大且降雨量多,因此這裡的特產除了有名的東方美人茶之外,還盛產桶柑!據說這裡的桶柑甜度非常高,深受市場喜愛,甚至有外銷到日本呢!
而我們很幸運地在去獅頭山的路上看到一整片一望無際的桶柑林,樹上掛著的桶柑似乎還沒成熟,但已經非常飽滿大顆,顏色非常漂亮,因此我們立馬下車捕捉這片綠油油的美景!
告別了桶柑,我們又在路上遇見了這株美麗的植物,上面開滿了大大的粉紅色及白色的花朵,我們因為好奇而停下車來觀賞
我們好奇的詢問同樣在旁邊觀賞這些花朵的人是否知到這株植物的名稱,結果這一問竟然讓我們幸運地問到了植物專家!
原來這株植物叫做山芙蓉,又名「三醉芙蓉」,花色一日三變,從清晨綻開時的白色到中午的粉紅色,到了傍晚則趨近桃紅色,授粉後的山芙蓉會呈現桃紅色,而後漸漸凋萎。這趟旅程讓我們又學到了一課!真的很開心!
最後我們終於來到獅頭山,獅頭山最有名的就是這裡的寺廟群,單單一座獅頭山就有18件寺庵,密度之高便可想像,更有趣的是,這些寺廟大多是依山勢建築於天然的岩洞中,非常特別。這邊的登山步道也非常多,總共有水濂洞、藤坪、猿山、六寮、茶亭、獅山、萬佛庵等八條步道,因為不可能一次走完,所以我們這次選擇走水濂洞及藤坪步道,本來想在水濂洞步道看看著名的一線天和糯米橋,只可惜因為之前一直下大雨使得土石鬆動,管理處為了遊客安全便把步道封起來,讓我們吃了閉門羹,雖然看不到想看的景點,但我們還是看到了建於岩洞中的梵音寺及一些美麗的天然景觀,讓一直埋首於書堆中的我們在走步道的同時可以好好放鬆欣賞美景、吸收大自然的芬多精,頓時覺得在學校那些煩人的課業和事物都被暫時拋下了!
其它的步道的美景就待RUNRUN風城下次拜訪獅頭山時再介紹囉!
最後用美味的桂花冰來作個完美的ENDING!!XDD
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